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材料www2.tvboxnow.com8 v5 j( W+ k: e0 J% L$ u
青根.....3條6 ]( I- Q- e8 \/ W' E6 ^; ?
香芹.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F' Q9 k+ u* \5 a* U
薑片.....數片公仔箱論壇 G1 {! p. U( z5 i4 U0 g
冬菜.....適量
9 V S# j4 _/ v1 |3 e1 }; I. ~粉絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 `; S6 O5 N$ y+ u
酒.....少許
$ j, C3 {+ p; G3 _www2.tvboxnow.com上湯.....適量www2.tvboxnow.com5 j6 Y- ?, V' z
鹽.....1/4湯匙
# u% V) C, E" `5 } {# A1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4湯匙www2.tvboxnow.com! s( N! u( h- c; D& r
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/ M C4 l V5 V4 ?' \, }3 Q k做法
! {" |. K6 U: ~0 wwww2.tvboxnow.com1.將處理好的青根洗淨，抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 _( l0 T- {$ w! h9 c
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。# A- C+ O( L, }# Q+ K! W
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3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。www2.tvboxnow.com9 r* ~, `4 T N+ C5 L6 g
( v0 h/ C4 }, n) d- o4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。
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: g! Z1 ?( K( s0 b3 O0 u: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。公仔箱論壇5 A9 @6 `, d% [" H+ O/ G
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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