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腩排
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v r$ D9 z' ^- u4 P, M: k* t! b
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉公仔箱論壇$ ^( j# a1 J0 l6 W% D3 U
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做法:
, c$ M7 a; O6 P2 y* {' c& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。tvb now,tvbnow,bttvb- g( A8 O, n. Y; y1 \
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2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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