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[中式食譜] 大漠風沙骨

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材料:     
. K% a/ j" b$ Q* {- H! _2 V' F0 J金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥www2.tvboxnow.com( u/ u, A! U" l
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) S5 ]" V6 L/ R. x3 U調味:     
, i, f" y0 v6 v; u8 V4 g蠔油、生粉公仔箱論壇  B; h" v5 `4 j; c. }* y4 z

2 @  j  \7 ^; A. t7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L: }, G, W) twww2.tvboxnow.com做法:     
7 |$ I$ i: k. B1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟,再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。www2.tvboxnow.com+ F/ k, q" {" w5 ^3 z
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身,撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇0 E$ q8 h/ R  X6 j1 \8 Y9 Q8 z

" V4 q& b6 L: Y3 wwww2.tvboxnow.com3. 燒熱油鑊,加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉,然後放金沙骨下鑊兜炒,上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
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