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材料
9 V+ e9 W s" r3 M6 f$ L. O忌廉香蒜芝士醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 d- W+ h' X/ b; i. k# ~
煙肉.....8條! T! }' t. U% q! l& k( }
免治豬肉.....4安士$ k1 ?2 Q/ u1 @0 V6 i B
洋蔥(切碎).....半個
n' O2 I" [3 z7 S- [# L, e/ D公仔箱論壇薯仔.....2個
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做法
" }% z x& l* a1 m8 L+ b( K9 h0 B; E1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。; _9 _! {7 a8 P9 x9 F& n6 v/ x
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。: C9 t# ~: }8 ]6 O2 i7 D7 n' u% K
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 d# b/ x4 q
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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