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材料
/ w; [& @, P. U7 y& o m* S5 _仁稔︰www2.tvboxnow.com: u, ^ S1 j {; v7 ?. ]/ H/ Y
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P' j! k$ @. Q4 M# l. @/ ?( z! d; i4 e
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）公仔箱論壇4 P0 N0 n7 F3 p. l3 t! N- I$ n
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- s& |/ ?9 j/ w豬肉（半肥瘦）︰
) w6 H6 }1 D& _) O) W" [tvb now,tvbnow,bttvb2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）tvb now,tvbnow,bttvb. T0 c. y" c5 E3 Y, y
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a: p: b) u5 H2 e* \9 g
1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 ^2 q4 \& R5 F
5 l) Q2 R5 n+ r4 ?$ Otvb now,tvbnow,bttvb2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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' S" |3 W2 M' c3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。tvb now,tvbnow,bttvb5 V& \# v/ B4 T5 F" b0 H# }2 I
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。; }) A( R v. b) X: o `4 i
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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