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材料:
2 b, l9 I' F( b% \. B* W: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
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調味:
+ C- B/ V/ U4 ? c醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 a! A5 X, p5 T
) }& t" v7 F" {" ^) }. C) o5 k4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g* _. C1 l6 ?. m做法: www2.tvboxnow.com; F3 w2 ^$ T" R% G; ?
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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! F* v% M; q! ~7 c+ X! N3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。3 Z. c; d- d' t) O7 f
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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