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材料: www2.tvboxnow.com* I. n. C7 M. g+ s& Y2 ]$ Y
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）
! `# J6 ]* Y6 T8 S1 Z( S3 o z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# e8 Y8 I" R/ f$ n$ g
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調味:
( i9 j7 x+ i% s醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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( d, j' D V/ A+ Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 N) j" I' ?8 e1 y1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb \8 ], H" ^2 ?( E# c. @; X1 n
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2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。& _" P: ?. P8 q% A; |: T' \/ v
* F6 k$ o" ^7 H8 h2 S% Xwww2.tvboxnow.com3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" w$ L' b% a
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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