[中式食譜] 芝士金三角

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3 ~+ z% |: j0 f: }4 l$ X+ ptvb now,tvbnow,bttvb材料：(3-4人用)
9 N8 E# U* [, w. R" C- s9 [菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克4 Z9 u1 x- {! r9 R8 ?+ E+ F
忌廉芝士.....60克公仔箱論壇5 k" q) |( u9 D* Z& A
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙www2.tvboxnow.com: \9 [3 H& l4 I* O- _
海鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }4 q+ {6 p: O" E
雲吞皮.....8片
) m" r8 S8 m; i6 e4 U5 V' n公仔箱論壇水.....1湯匙
0 _* o0 F% S; _油(炸雲吞用).....200毫升www2.tvboxnow.com- b2 K0 |) W' a/ L. o/ W
公仔箱論壇9 r, A" P  ~  v* M$ U5 J

0 v9 O" T$ s+ N) T0 g" d做法：
# S- C8 G1 A. J2 z# R- e) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。公仔箱論壇% a+ k7 ~" F+ O0 l
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。公仔箱論壇% q  |/ T: F. h" B0 v$ F' L

. u, ?, {# g( l% }( V# ]$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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+ `1 @4 r- l9 a# A貼士：tvb now,tvbnow,bttvb2 V: O8 N/ H* D3 n+ n
你可以芫荽、白菜代替菠菜。