[中式食譜] 椰菜燜牛舌

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材料
  @8 d0 U1 B+ t, U! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( O4 c' f' G
薑片.....1片; k3 ]: `5 z$ S! \
椰菜(中型).....1個(切成8份)
/ ?' r3 S& W4 e. S" |6 E. o大薯仔.....1個(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 y2 `! z' K6 p
水.....500毫升
* R: v% w  |: D7 f0 V0 }公仔箱論壇鹽.....少許* \$ ^4 X& V3 P  K
熟牛舌.....1條(切片)5 W$ k2 X9 b1 Y/ g

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做法公仔箱論壇# C7 b' j. b( O) S+ k5 d
1.下油以中火熱鑊，爆香薑片約1分鐘，加入椰菜和薯仔。
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2.加水和鹽，慢火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 T; o- d( V- I  ]+ {
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3.將牛舌放在椰菜上，繼續蓋上鍋蓋，慢火多煮15分鐘，趁熱上菜。
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