材料：冬公仔箱論壇7 O# e7 V" R' b6 K
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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7 B+ h L6 u p& n, f* T4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( h a! w$ @5 L
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) S0 ?: j8 y/ n
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" [7 I: {8 A7 q- m
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。. q$ e5 X# q0 V7 V* I
2 F4 B6 K$ H/ w) h4 w- I& L取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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- U: ~0 S; j6 X% E3 Y' }說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。www2.tvboxnow.com* i p3 `3 F, l2 `3 C! h# F, C
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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