材料：冬www2.tvboxnow.com* s4 J/ W% Y& K
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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作法：公仔箱論壇9 A2 ~3 G9 u `6 f0 b k6 @
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。, _: R) j; w' s2 A% m9 S* P& S% g
/ w# _6 J4 z; s, M$ Y- _( q$ v3 W取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。www2.tvboxnow.com/ u; Z2 a2 C$ q/ U& Z
% x2 H5 L: n6 w: N, e) y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 q$ o. z9 v- h9 I- s
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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