材料:冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z) o9 n" T* j+ B! s! i
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。公仔箱論壇, Q: A0 A" I; w( v& B3 \
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb9 W b4 p' I( g
蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 j4 I+ @7 s$ |
4 `- d3 b1 ^) P! L- ?! n9 b取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。9 P7 k7 c" q% o: P/ N, D
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說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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