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材料: www2.tvboxnow.com5 V- E5 Z a, `( K$ ~
新鮮大蜆.....12隻、
! g% D/ B8 }& a; @' p+ p+ \公仔箱論壇沙尖魚.....6安士
/ k8 h# Q' n# D* V& A& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩滑豆腐.....1小盒(切粒)6 W! s! d; t- K
蒜.....2粒(切片)
2 D: j1 e/ |3 \9 G C& M5 E' j4 Gwww2.tvboxnow.com韓國泡菜.....2安士www2.tvboxnow.com* a4 Z6 p$ y/ D8 E/ n+ o
大蔥(切斜片).....3安士
* N: e3 b4 m5 P3 Y: T1 d Z) s3 r4 j' }韓國辣椒粉.....適量www2.tvboxnow.com) _+ B' |3 F8 l/ r! h0 y4 r
熟抽.....1湯匙
' |) z1 H. b& x0 B$ V1 E6 j3 J韓國辣椒醬.....1湯匙
/ V% g5 m3 u0 Y" G3 Stvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙
/ U e. ^0 O1 Btvb now,tvbnow,bttvb上湯.....350毫升www2.tvboxnow.com8 e; \+ H! A- t' ~8 B& J5 A+ B4 d
清水.....150毫升
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調味醃料:
6 O! F$ j) O: T0 b$ K! p/ Z/ ]公仔箱論壇鹽.....少許2 Y2 }% y3 b( k& f. y2 x' ^
胡椒粉.....少許3 R( l: e4 n) a0 Q1 x
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& O7 R' t5 s6 Q3 W# qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( }6 ^; z6 V- ~- ^www2.tvboxnow.com1.沙尖魚斜切成2段,用少許鹽、胡椒粉醃味,下鍋煎香,取出備用。
; u/ I) H- E% f" _# M8 o- I& Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( @; K) o' V5 C2 h+ M/ l" `
2.蒜片下煲煎香,加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。
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0 z# [5 Z3 V2 L, p* d, e3.下熟抽、上湯、清水煮沸,加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸,下大蔥及大蜆,煮至蜆開口即成。4 ?' H, r/ d; ]8 c$ a3 U' f
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