[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

nt1972

! v& j8 {$ A, g& A0 Y材料* ^2 w9 i9 z* D+ z
粟米竹笙海皇匙.....1罐www2.tvboxnow.com4 O3 j9 d; o6 @. n7 O
急凍鯰魚柳.....1條tvb now,tvbnow,bttvb) Z: `" p3 O- r. b, p/ V- x* z" ?
海鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇# ~. z0 Y! ]% G" m% s" y& n# ^0 X
胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇. {" r$ B& T1 H
生粉.....2茶匙
* c3 Z' B) E# t% r4 U' J8 }
4 k1 u* u+ h$ n- F
8 _" @, A! [- E0 C5 h公仔箱論壇做法# `3 }* B; Y. Y1 Z) o! @
1. 鯰魚柳洗淨，用廚紙索乾水份，切成大件。9 }/ u& ?( w. z0 r2 n

* Y2 J, q- d4 e$ |" N# u  c公仔箱論壇2. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾，先盛起在碟中。/ w/ \: t. s6 n6 |' }4 u

1 x- \. U0 g1 L9 K% L" m# d' P& Rwww2.tvboxnow.com3. 調味粉拌勻，拌入魚柳中拌勻。5 M1 Z/ k$ k8 \- V9 |, Q7 ^9 j

4 t0 p4 }8 m, w2 D3 H4. 用平底鑊，燒熱油，逐件放入大火煎至金黃色，放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。tvb now,tvbnow,bttvb% a( P7 s. i- Y- O% x) {
tvb now,tvbnow,bttvb( L1 q: a8 R, w8 f$ _