% m2 d/ U4 @$ k6 z+ K
材料:
$ A- v! f c9 j# K a9 `公仔箱論壇排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 V7 w# q0 i
% f5 T/ M6 Q1 p9 D( }5 ?$ \* Utvb now,tvbnow,bttvb, s+ i% v8 h. S3 J
調味醃料： % t/ D- b$ L! j" x0 x- d p2 `
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
4 f; M5 |+ x$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D9 C' ?2 X' W* u公仔箱論壇
+ D0 ^% T+ e4 d0 p2 c6 d$ @/ a0 M8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! q6 y2 Y$ q m1 [) s7 W( R1 ] Z$ [
1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。
3 `) S& O& J2 \" U$ |' q5 H. C3 stvb now,tvbnow,bttvb
w" z, V: G; H6 H# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
0 o# c! ]- L CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! {9 h, j! T. R* z
3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
?5 ^1 c$ v; {9 F- F5 j
# u* L& J# a @0 ?4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D, w8 p0 w) M7 y+ L
8 V) e% @3 I3 F9 e% E0 |tvb now,tvbnow,bttvb
$ J" T% J: }6 c Q/ D/ Y# W4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 