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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。tvb now,tvbnow,bttvb8 `% O) u" ~$ m+ V# m6 b; j
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来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！tvb now,tvbnow,bttvb/ M8 d- h- w/ s! w+ d8 U+ g: U
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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9 q. T1 b9 s l2 x( D这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！
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龙邦美食小Info：tvb now,tvbnow,bttvb0 |: f1 m [5 b/ }: A
店铺：龙邦美新茶室tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 d7 M1 q0 V- l0 d# Z ?
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
& m1 i# @- k; x联络电话： 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 V4 w% X5 Q( ~2 X9 A0 @ h
营业时间： 早上9时30分至中午12时www2.tvboxnow.com( o6 k A+ g8 M! j8 B( F: z2 N
休息日： 每逢星期一5 |' L$ T: T7 c' T; P
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2. 聚宝家乡海鲜饭店www2.tvboxnow.com9 m* O: m: U2 H
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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7 p+ m N" k+ a2 j# Awww2.tvboxnow.com聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 F, w8 X9 n" C7 E* I* ~8 y
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龙邦美食小Info：
- s0 J/ y! A0 h6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：成发茶室
7 t; r3 `9 d; Q5 O$ ]地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
1 T+ y0 u3 N& Y6 M联络电话： 012-6922191 012-7122191TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 J( K8 a1 _
营业时间： 中午12时至晚上9时30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _0 Q/ v4 r: `5 y% B
休息日： 不定公仔箱論壇( V2 M n* A& `0 K( ^
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3. 自打面条口感独特tvb now,tvbnow,bttvb! z& ~) A9 C* K0 L* E4 c$ ]* P
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* `* b& O" X( ^* e! R( c( ^tvb now,tvbnow,bttvb傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. {/ w4 _+ R2 X# U6 @- t' y
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。公仔箱論壇, O2 ^) \$ T+ f8 k3 O
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店铺：良记大炒tvb now,tvbnow,bttvb( _. Y4 Y1 d/ ?$ M& H# H' o3 v
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb% A7 x* S/ x. R5 L$ T p
联络电话： 012-518 0165公仔箱論壇3 S d {9 q9 K$ A
营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分: B; c: i) S; y3 F9 V2 ^' O* H2 R
休息日： 每逢星期一
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6 E; G! Q1 [- r* V& M* {www2.tvboxnow.com4. 咖喱鱼头香味四溢www2.tvboxnow.com' `7 F$ d- Z' c. S5 C# e
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6 T* H5 M& ?2 l' v8 W0 T8 q与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
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她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。, ^4 ]# }- C4 `: _
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3 [) r1 b9 }9 u3 L/ ~另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。公仔箱論壇- q+ `1 Q' [/ L2 v9 K- l
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龙邦美食小Info：9 p( z0 n$ }9 s% M3 V* o
店铺：成记茶室www2.tvboxnow.com6 S& e2 r& z+ F. s) k! {0 I( X" c
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
$ L/ b; A" _0 D- l+ p# N$ Mwww2.tvboxnow.com联络电话： 010-789 7883
4 ]1 @, {6 l" k* Owww2.tvboxnow.com营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时2 n( U2 C& y" p$ w+ r
休息日： 不定时tvb now,tvbnow,bttvb5 c* m$ c' y9 O% N* e! A( C
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5. 龙邦限量手工包
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。www2.tvboxnow.com+ Y/ |) Q' h8 P3 Y: ~ L
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
$ B* K8 P0 c% Kwww2.tvboxnow.com% y# \9 w( q }5 Y
$ W% \2 K1 _5 x5 e它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！www2.tvboxnow.com7 Q# K# y! ^% B( m' y9 e
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店铺：长芳茶室
: }4 j# ^. C" A" D6 v" Y公仔箱論壇地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.www2.tvboxnow.com6 u3 f0 b2 }8 e- R z, x1 _
联络电话：03-60492202（陈世栋）
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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