" _& S' C5 s9 h$ u) R0 J3 w/ wtvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量） |# V7 Y, _3 g2 t9 e A c* ~% Q' D
紅甜菜（約重 200克）.....1個
5 |6 G# J W. u& m; V0 k1 |www2.tvboxnow.com蜜糖.....30克
. ^9 H) a% J( n/ V3 o檸檬汁.....20克
% A: Q0 |8 H" j1 a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克$ ~* T& v+ s) B3 _- `3 T
薄荷葉（切碎）.....4片8 g* f% |+ j" T$ i2 m3 R( _
水蜜桃.....1個www2.tvboxnow.com, z2 ^( V! B7 E* A @" I
Mascarpone芝士.....30克公仔箱論壇2 z S A3 [2 Q! E1 b# i, ?
蒔蘿香草.....1克& C/ g* g' L6 ^) ~3 }. h* \
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* ]) U8 k' d) v8 J) bSteps
- ~1 A) O: |$ q7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A! k" ?4 e- p! m* y* F
3 f8 m0 \1 a! ~$ e8 Y! Z3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇% s# X; L' M, \. r1 p) S: L2 I
; P. O+ P& X# l+ p公仔箱論壇4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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; s( G1 J9 B; N/ B) c9 {. U/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips7 }) b4 d% q* W
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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! w5 _5 p- I ]tvb now,tvbnow,bttvb2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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