[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲

nt1972

1 j! d; H5 E% a8 J7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰, n8 S& W' L- L4 Q8 C3 d
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
) l0 Y# d0 \8 g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n5 ]( x  X/ Y( C# E; p; |0 M+ I- Btvb now,tvbnow,bttvb( W7 o# y, h0 s7 R- l  C) Q4 V
牛肉醃料︰
& S) _  A  H" f8 m公仔箱論壇生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量) g; W& N- c$ w8 P1 X  X* H+ u

4 z0 Q: l+ W5 F1 itvb now,tvbnow,bttvb5 W1 @+ N/ q& b. V* g
做法:
, m! N) X2 @: T+ r0 }! p1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) R1 b' d# e/ K& i

6 u" g4 Q: R& D* Gwww2.tvboxnow.com2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
; y' [5 w( ~9 v1 e
% B& C, f2 ^# }* a6 U. Lwww2.tvboxnow.com3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。/ y: k6 \, E* x$ G

6 U  p! [  P4 U' p0 c0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。