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材料：
. D7 A& O1 q+ q1 b' X9 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉—— 500克
/ n% ]. p% u3 Y- {洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
! C1 |3 S( I" Z公仔箱論壇番茄—— 1顆（切片）tvb now,tvbnow,bttvb0 _- A; r) n f# I* z2 o/ F
牛油—— 適量* Y; }. V- D O' j* J. ^, V
橄欖油—— 1小匙
9 H1 G. C, t) v" t7 C. C! x公仔箱論壇生菜—— 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 j' j$ H* l: D% B$ _8 c
蔥 ——適量（切碎）
' ?, a: l0 `( z- ~" V: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋香菜—— 適量（切碎）) ?# @% H: D) Q
雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb; f* `7 ~ b: I% Z) [) R+ w# m3 i
芝士片—— 3片www2.tvboxnow.com. U9 z( w R7 `3 z
腌制甜菜根—— 適量（切片）www2.tvboxnow.com8 d# t1 M, L( \. l
麥片漢堡包 ——3個
- v3 H6 f f! b9 {% s- q# }/ t: g% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅干糠—— 2大匙5 X4 K1 g6 w; W
顆粒芥末醬—— 2大匙www2.tvboxnow.com7 W; J2 I% l- N; L5 c; L
黑胡椒 ——适量, u) M5 l, B: n0 k
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特調牛油果醬：
2 u! ]4 v7 ?% K9 \% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆
) q1 O9 C2 R9 X8 }) F# c4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* S& I( m E# A4 {
鹽 —— 2大匙公仔箱論壇, I q R* f% }( |! f* _
希腊酸奶 —— 1大匙& `* k7 P- f4 k( F4 l
辣椒粉—— 适量
8 H( y2 I- k) ktvb now,tvbnow,bttvb青檸汁—— 1顆
' K4 Z3 r, u1 Y9 ?2 u$ N4 F3 Q做法：4 R1 N. ]! k2 O1 {* v, g
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 I# G3 u! |: n- W t
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
9 A2 F5 h2 ^5 H. \9 [8 I( M公仔箱論壇3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
4 }# `: q0 t& [4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 K) A; I" _1 P: D! Y. J p- u4 M5 |
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
- |$ ^' U) {9 U, T, Y8 S% Etvb now,tvbnow,bttvb6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: O- W, Y4 q5 ]8 P
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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