天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～
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蕃茄凉面
# I: v# u/ A. Q& e& {公仔箱論壇【材料】（1 人份）公仔箱論壇 d, u6 W( V2 x; K- O$ o4 e
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】公仔箱論壇1 {2 v. C+ S& U5 J. L* i8 d5 A
1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
6 Y" @$ a% H+ R( f. x% [; q+ i公仔箱論壇2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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- l5 B5 ]1 m' P% Dwww2.tvboxnow.com3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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; E1 h; D& E. y4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式海鲜凉面
( ^; H5 J. S7 K' C【材料】（1 人份）3 a0 u, m5 p4 K' d I7 a
细关东面1束（75g）
8 T/ ^7 j; R' W0 g# U$ k& D: `. C、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C* X" n5 i7 z, j
, p; [7 `2 b. r+ c7 c) I/ l' b2 Q4 S【酱汁】www2.tvboxnow.com% N$ C* p$ {' T& Q3 U. L) n( k
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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: {+ a. o& Y+ e9 B& O【作法】tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 }6 |; l: M' w7 K" `
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。公仔箱論壇+ M" X- s% I0 V7 R/ d2 O
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。& |1 _5 h4 ^4 \
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
2 E$ G7 K3 w, x4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!# ^, c, e, c6 w
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發表於 2015-9-24 12:54 AM
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