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[食肆地點] 美好舊時光 50年代主題Cafe

       
( ^9 q/ W9 r7 ^) T3 owww2.tvboxnow.com店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。       
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$ z' |) @, z( s0 u$ I! v潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。tvb now,tvbnow,bttvb# f6 p* k9 q% Y2 l; h% `, Q

( g5 Y& ^. i5 C8 o( Y, u& L9 o: A% Q公仔箱論壇Cafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。公仔箱論壇* ]+ t( ^0 Z0 f. ?: V7 Q- r* D

1 V, y- @, i$ c& l# `心愛枱椅買回家
" C- h8 N0 ?! H  ^) `) c5 fwww2.tvboxnow.comAmy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」
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% h5 N9 k2 R4 Q5 h3 D「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」tvb now,tvbnow,bttvb9 P) O; T0 r* S7 a- `7 ~  ]1 [
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說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。+ U/ K0 n" s- e; r; T

# F6 R* ^* j9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Good Old Days Cafe
4 d& t1 y( V8 R2 Y# ^+ |  d地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈% w- T5 M0 W( x# Y/ g- ^/ ?
平均消費:約$100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 f& [. u9 A& x1 Y

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Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。       
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1 u7 O* a; a3 H& k8 \* Xtvb now,tvbnow,bttvb【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古!       
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5 j/ g6 |5 `6 M( G) Y/ Bwww2.tvboxnow.com【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。       
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