[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

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材料:        
- F: W( ~5 {( I4 G( e6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:        
2 ]0 T6 m; M( k% S: G' Y公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s  h( s: p& u! f% r
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做法:         9 P- v* G) C- N8 X
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ p% H$ v. V% V

2 a7 d) e& |) k2.加入豆漿把鯇魚炆煮。公仔箱論壇$ Q# s: e  x( w/ i# c! A' @
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3.把鯇魚上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! d$ _8 i* W$ o% Z
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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/ T2 G, y% T' `- k4 g) s, v4 ~7 O公仔箱論壇5.把湯淋在鯇魚上，即成。0 y: Y' Y. o' E

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Tips:        
* M! M0 o. @: D* Gwww2.tvboxnow.com像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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