材料:
3 s% d" K4 o3 E( F! Htvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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調味:
0 n9 b) N1 S- J; k" ~糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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1 l: B* o" S* F0 Y- t9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F# p' k- r( S! U1 p做法:
# S! X; n9 K: Uwww2.tvboxnow.com1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。公仔箱論壇3 Q8 Q) x: l* Q' A) W& U
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。公仔箱論壇$ O9 h' Y9 a. |( b( M. ?
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上,即成。4 |2 ^& R. g( [
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) t& v4 |! c1 |3 V- `8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
2 B+ v* i7 i I" K: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 公仔箱論壇6 O5 u( F% r9 U, v
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