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材料︰
4 [8 Q% S% w" t# J& {) ]: V7 wwww2.tvboxnow.com鮮拆蟹肉.....20克
. ?% M' S+ Y/ \( G. l: ~) q/ m冬瓜球.....6個(約100克)www2.tvboxnow.com+ A/ p/ t- B N1 |
水.....50毫升www2.tvboxnow.com* a) V6 V' T0 s u/ X
炒熟甘筍蓉.....50克
# f9 p: _2 [- Y( P3 c* R公仔箱論壇炸薑絲.....少許
: T/ L7 U3 D+ \清雞湯、生粉.....各少許6 d' Q% R; L+ J" @1 T3 ~
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調味料︰
' p. u8 I5 N, ^4 z. A雞粉、糖、鹽公仔箱論壇. ]) g+ W0 w* q$ O6 R
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做法︰2 Z* t% i: w* T* T( ] a
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 m9 H, q$ l# |9 D9 W
. U' A# s3 |$ q/ e冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W) `: e0 d* W
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7 E) N' B; Q, o3 B5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:tvb now,tvbnow,bttvb. V1 l1 Z. C+ [% i
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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