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[中式食譜] 味噌三文魚頭鍋


  O% t3 G4 A9 K) ?# v4 i. a4 a公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' p# W! f4 J6 x9 h: U
鮮三文魚頭1個、大蔥(切段)3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻(切絲)、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半tvb now,tvbnow,bttvb  F* `* o' f# D7 j" p9 G9 I
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ], Z3 w/ _( Z+ |4 `+ k4 I
調味醃料:
) Z1 {2 L) J2 U6 k# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
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1 i( [& r# b8 {7 J" g7 G. Q做法:     www2.tvboxnow.com+ p. X, N# p) h$ k+ t
1.三文魚頭開邊,洗淨抹乾,加入醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ h- C' ^9 m( F; H

9 l( o! x2 `" \  j* \9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚頭表面撒少許生粉,下鍋半煎炸至表面金黃,取出備用。
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) f' D4 e# H+ m2 D9 d# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜片煎香,加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸,轉中火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m1 h% ^( I2 V+ Z  c' k& d

7 g) X3 G/ w) z/ L' z0 k) p公仔箱論壇4.三文魚頭回鍋,放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸,轉慢火煮2分鐘即成。www2.tvboxnow.com, w' `3 X. ^! e5 o5 E

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