1 s: v- E7 G3 ] Y5 d/ @材料:
: E" i* t+ A( b* G. w香辣炸魚鬆材料：
& Q' m- |8 S; ]* }8 H烏頭1條、麵包糠適量
4 q3 Z4 B" N. t: {1 Y+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 [4 z1 a c/ _8 r
% C; @6 h1 U& kwww2.tvboxnow.com芒果沙律材料：
* y! |2 j: ^# fwww2.tvboxnow.com椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量
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+ h, x! `# d. b. i1 }! ~7 ]4 {, Nwww2.tvboxnow.com調味:
& G9 i. |3 r9 ?. z( y+ `! v公仔箱論壇七味辣粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( |5 c! @5 \; V1 {: r
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ K, v' u) T4 y3 O0 A4 Y% y
芒果沙律做法：
1 R3 e K8 B" N7 |0 ^; W, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青芒果去皮，刨絲。www2.tvboxnow.com c, V, h! k9 {. y. a0 j3 N9 F# s
# u5 G' L! Y( q# [4 {' S* H: p! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
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香辣炸魚鬆做法：8 S& h, {: I: e, j% p. B4 L
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。公仔箱論壇4 U3 |/ l! y& p5 O
4 Z3 @- X2 e. @; y c4 _- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
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. |# o P! W6 ~. @* C% kwww2.tvboxnow.com3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
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9 R4 z/ R% R8 W( p6 a( X G公仔箱論壇4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 K# m; P+ h& W4 |. b; e
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) b& V' R" b* J6 qtvb now,tvbnow,bttvbTips :
- y/ a/ f1 @( w" d; d4 ?& qwww2.tvboxnow.com蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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