[西式食譜] 焗肉醬意粉

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* }" H6 C5 x9 P8 T公仔箱論壇材料：(2-3人用)
' m, V/ {& h' @免治豬肉.....250克
, _# x/ f* \- M$ Y; x7 b! t* V: ~tvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 ]6 D# \8 J! ~5 A
蒜茸.....2湯匙
8 t; N) v* H5 O3 O6 M7 Xwww2.tvboxnow.com洋葱.....半個www2.tvboxnow.com9 m" l5 l* ]& V- n3 D
甘筍(切碎).....半條
* O6 t. j) u4 W0 D- B% f公仔箱論壇茄膏.....6安士
. X. W4 K  F3 j: {( Jwww2.tvboxnow.com水.....2杯公仔箱論壇% L) S" n& I/ _9 a$ m% V7 ?1 N
糖　適量
1 F- p6 X- F9 itvb now,tvbnow,bttvb豉油　少許tvb now,tvbnow,bttvb5 E7 l3 A% S' ~8 M
生粉水.....適量8 C( E* y9 d0 }
意大利粉.....適量4 u0 z9 f( |6 Z% O
水牛芝士.....適量公仔箱論壇: M3 ^) ?0 h2 S: M1 x

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/ O/ B6 \$ \9 `" c  s; |' K6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料www2.tvboxnow.com. V! ~( x, y- y" n
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~1 B" J9 I; U1 ?: q# n0 ], k2 `
黑椒.....適量
  k# C5 v- h) r1 o0 c水.....少量
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1 y0 N' _4 i5 }) V% _2 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：# w4 t+ @+ ^2 u" a
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
) w! B8 a6 U% e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 p! b! J! E) C' S2 ^# @
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ ^: \8 \. Z$ [: S$ J
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。: r& D" a$ N9 [! l* V5 b, N

) a+ N4 Z9 o. qtvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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( w) {! n  ?8 F! ]3 t! s. v) E1 a4 J+ N公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。