[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
7 K4 a2 {" t1 n( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克
, Y, _5 `! T! |& |" |公仔箱論壇意大利香草碎.....1-2湯匙
% e0 N: {! ?8 P1 C, O4 y8 b$ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....2湯匙
9 I9 I* c, |5 O; F# S公仔箱論壇洋葱.....半個公仔箱論壇# W! o# N$ q3 d8 F7 t. v! l
甘筍(切碎).....半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: W0 `  E/ S4 R2 c. m
茄膏.....6安士( ?4 w" G6 W: o( q0 ]
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 q- V& P) H4 L
糖　適量
8 U7 W( j$ G4 C$ J( Y$ `豉油　少許
0 A6 o3 x/ A0 C, [1 Y) M) kwww2.tvboxnow.com生粉水.....適量
; u4 e2 {% e. Z7 X1 m意大利粉.....適量www2.tvboxnow.com: g$ V% j! f8 _: c4 n
水牛芝士.....適量公仔箱論壇' Y6 _& H7 H4 d- @3 X
公仔箱論壇( L' k  y4 R4 w" _

$ k& s( }+ B1 d+ {7 z0 ]) t4 dwww2.tvboxnow.com醃豬肉材料www2.tvboxnow.com, r. s2 F& l" p7 B' e; ~! }
鹽.....適量
( I8 o1 c( j7 B) ~7 X! J黑椒.....適量
0 J" E2 ], L, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少量
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; w( |* _2 e3 K2 Y% i' i0 i做法：www2.tvboxnow.com7 M0 X5 j" d) w) {) r. a
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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6 E  h. R" o9 j9 \8 `* J9 Z  C2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。, g/ j; n5 Y  U: A
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \' e- z8 p% n2 }

% E* p/ n4 R9 o+ ?www2.tvboxnow.com5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。