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香蔥．．．．適量
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+ Y F) l" t5 a) ~tvb now,tvbnow,bttvb秋葵．．．．適量
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西紅柿１個
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調料：5 @; |. _, [& ~1 U
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日式調味醬汁１００克
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做法：0 N; Z: }7 I0 E' \. f
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* ]/ J0 B' H Y/ {& Y* x$ d１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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# o' T3 E: A2 ptvb now,tvbnow,bttvb２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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% J, }; D1 e. l2 @8 E: {9 t３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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9 V! ~* f, t0 ~４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 W3 s7 h9 {# t3 o u! D
5 ]9 C- L3 }- n! @7 p公仔箱論壇５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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