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材料: 公仔箱論壇 t7 S( }/ }" f7 Y0 F+ P P S6 ^
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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! w4 r, v T! [tvb now,tvbnow,bttvb調味:
; u* f: j& p2 n5 Y- w6 |2 j+ Y( F醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）： tvb now,tvbnow,bttvb; {" Z. ?" p ?. s/ h* R
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 公仔箱論壇& o' s0 U* l* o+ A: |
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, Y9 [( ~) |/ u* u. U芡汁： 5 V5 p1 i6 l1 F+ d$ k$ w3 o
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 m1 s A- x \
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做法:
0 ]+ {( K) f4 b: y公仔箱論壇1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。, ~5 [, |9 c% d# @; y
% R9 A9 v! U+ g9 F( ^2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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7 A- T/ V' k- Q5 R6 ]: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。2 D2 k' Y0 u' @
; h# P2 R2 K O& N+ j* U( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 w3 f8 s( @" ]4 f
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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