/ t- x6 d) J: k( {7 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& @2 J, v2 G$ W+ G) Z7 b e6 q/ Cwww2.tvboxnow.com炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b8 e, R4 L' [2 K
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調味: / v$ C" a. ]/ ~( L
醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料(河粉):
/ e" H/ D: u7 x# C4 d; I1 u( otvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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) i( e9 q! W' }0 N( K1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb8 ?" S- B5 @- ]# C" X. h
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 t" C6 s& M2 k
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做法: 公仔箱論壇& t: D n" T: F @9 F5 ^7 o' r
1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。# h% h* w0 v0 Y' ]3 v: a; g7 r9 u& G1 T
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2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。www2.tvboxnow.com' ^" X+ f3 I+ E
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3. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。
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