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材料: 6 I% X+ I; X7 W5 D" ]
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量www2.tvboxnow.com" r5 ]' T3 ^; ]
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調味:
; d y9 w, I& p4 S$ `) h鹽適量
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) K# w6 ~7 D! Q0 Mwww2.tvboxnow.com做法:
l) p/ @3 k) e) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰米做法：0 B0 x/ T/ I6 h' J
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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! m6 g/ S- f M/ D/ P% F公仔箱論壇2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。3 m/ b* g& i0 P0 A
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魚粥做法：
/ L; P. Q4 ~6 Q' j7 Rwww2.tvboxnow.com1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。www2.tvboxnow.com7 ^ X2 D9 K9 t& ]6 `
- i% H# k7 x, ?' q: J5 g9 ztvb now,tvbnow,bttvb2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。
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紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 G( b+ I0 ~
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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