. H. n5 R5 H% ?/ G. A% o- Z' ?% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：公仔箱論壇* Y* u! g# q8 A* E7 h# d( e0 ?
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚
8 W2 M; p* a; a, r" m: y公仔箱論壇青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚/ x& x% D* o, v2 t0 [
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
, v* h/ { Q. stvb now,tvbnow,bttvb泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
% k$ X( ^. @! z- S: X8 ]0 J. h熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
% { G0 E+ j- }& x A2 h- ?( E3 ?炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
6 q2 ^) e6 p% z) }# I3 bwww2.tvboxnow.com炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚: i5 m6 }* [: |% C8 T- j
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚; F1 U) A4 H# J. r; m! ]( u
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5 R, f7 s. n5 U沙律汁：
, R# `$ C) Z H* k) i* f青檸汁.....2.5 湯匙' X$ h- @3 R) m7 D8 ^5 Z( x+ {
洋白醋.....1湯匙
& u: _+ L5 I& }5 p8 R' D8 J6 ?tvb now,tvbnow,bttvb黃糖.....2 – 2.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb I8 ~, O$ g. I# @% _0 |7 V$ c
魚露.....2.25湯匙7 v5 g( u; o% U' Q8 K# K6 n
紅椒切碎.....3/4 湯匙
9 x1 O$ w" G( q+ V7 b! y, Mwww2.tvboxnow.com蒜茸.....1茶匙+ M& S9 g2 q( B8 \' o ?
公仔箱論壇) Q5 w$ }& t+ j |
$ H7 v6 L! M0 o0 f2 Uwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇, x- C% J* N; {: f z* w
1.拆蟹肉。
8 a) q- k( r* j4 C1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。公仔箱論壇( z6 ^0 O% I- e8 M2 v
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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$ O: _4 s: q2 |% Ntvb now,tvbnow,bttvb4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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3 K. l; ]( x8 l4 ?' Rwww2.tvboxnow.com5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
/ x: c) h) ]/ r& U. n9 J0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k! U. L0 F# y$ [6 Y* u7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb5 R4 F. D( Z9 ~6 w- b/ N# s# F1 _
: U5 b3 b: K, w. |; w5 z$ _公仔箱論壇8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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$ W+ O' z+ P ^2 W9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-2 05:51 AM
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