[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)www2.tvboxnow.com( m6 ^- `4 [6 s) G, J
紫菜.....2塊
6 D% N; v$ u$ P( U+ Y5 G- S水.....350毫升6 C8 {/ v$ Q' w" A$ n9 [2 b
日本米.....240克
5 E3 c9 N8 K5 u日本芥末.....2茶匙公仔箱論壇$ n* p' i; h2 Y. r8 i# T
日本豉油.....1湯匙3 c# m, H/ F9 \8 |, S
即吃燒鰻魚.....1條0 h, B" ~3 n3 k$ x, T
青瓜（切絲）.....4條tvb now,tvbnow,bttvb" `, A1 v$ A# @9 C8 B. o
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
+ H/ C9 q$ }% l) J/ W% K2 @壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e& p! u2 J2 x' u: a3 }" y
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) V7 E/ A; w8 {. k6 E! ctvb now,tvbnow,bttvb做法
- q. G- o9 H. ?; Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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0 R2 |8 r  G- c0 c0 ^9 owww2.tvboxnow.com2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　www2.tvboxnow.com; ]5 s7 @: @! ~/ e5 g

- P3 C! Y& w' E8 O& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。