材料:
9 L; }) u; d" J ?# o" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 tvb now,tvbnow,bttvb$ o' D! V% ]) Y g
蔥.....2粒公仔箱論壇7 U5 B w, {! s* P2 d) e: h
薑.....10片 0 [9 i7 y# O& p9 h8 s; G' Z6 E
田雞.....5隻
0 R$ Q. |) a: K9 C1 f8 `& ?公仔箱論壇乾蔥.....2粒www2.tvboxnow.com- O( x( V$ [4 K7 S
1 M! u* i: k! _, t, ]0 i9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [; q3 n9 ~6 D" C" z2 A
炸漿材料：
- G+ I6 e0 N2 p' M公仔箱論壇油.....適量
7 S. t4 t! N' m# S蛋白.....2隻$ M) ]* E/ l! I! q9 P2 }
生粉水.....適量
% g m, U6 w/ h# A# w2 z* l# T- q
( C5 H8 h7 X7 n- Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. b; k* W; {% |) D, ^$ `
醃田雞用調味料：
% R' ~: ~2 N3 y. J4 M" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& m$ n+ _) P( j& N9 g8 D
( M( M J3 e" H2 A* [+ D4 htvb now,tvbnow,bttvb) t8 b( W; s7 h9 Q9 n O
做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! w) q' [1 [2 d
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。% W/ T+ a0 g/ V7 U0 W( i% Y" y1 j; o
9 v1 q' B: m1 }公仔箱論壇2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
0 k0 k+ P. [; t& g! i+ o
# C# h# P/ \4 V) l& t公仔箱論壇3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 X& q! d+ V7 D u( P/ v
5 I. t0 H6 w6 Z( @3 x4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
. Q6 o9 O. n. `0 C* Ntvb now,tvbnow,bttvb! \& y7 a; \2 H* _- Z# T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g+ @, t# P/ n0 C: n5 j4 b
Tips:
T; u S3 ~* { k8 V1 ^www2.tvboxnow.com炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
| 