返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 美式意大利滋味

Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治,美味到不得了。法包,由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉,加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時,麵粉香濃郁。餡料多變,簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士,肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜,鮮味許多。複雜如Wagner,炸茄子加風乾火腿羊奶芝士,層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto,把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份,全份10吋長。一人吃,半份足夠有餘。6 w# H# _. l8 ^$ v

* P' j# x1 _7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介:Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, MargheritaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [8 P4 A. q3 E& |/ |
5 c" X9 w+ Z# Z5 i
註: 三文治於星期一至五12nn-3pm,星期六日午12nn-5pm供應www2.tvboxnow.com' @; ~4 t5 N( [

/ o- h# h% c( a  g4 \# x- D公仔箱論壇; @" Q4 i) J- y/ q& B
Posto+Pubblico4 L8 \  F1 F2 D& d
地址: 中環蘇豪伊利近街公仔箱論壇3 H7 R# O: W4 ~. O
營業時間: 12nn-1am
返回列表