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材料(半杯份量)! S8 {3 b4 \6 E" w& l V
糖.....四茶匙
! z: [) t2 W0 ]8 G6 q; G" q! h公仔箱論壇生油.....兩湯匙公仔箱論壇1 s, y5 z @& z9 \: @
魚露.....兩茶匙/ }6 v2 \/ A& O6 s, J1 \0 h
蒜茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. j& U% Z, S, ^$ t9 X" ]5 x
薑茸.....兩茶匙
* b1 x L$ `9 d, q8 f. ~) ~www2.tvboxnow.com老抽.....三湯匙/ Z& o$ h- S1 J2 Z( T& f
青檸.....半個搾汁7 A- W9 }- A2 N5 `" k! P% U5 o
紫天椒(切碎).....三隻
8 V4 C0 F: r* |) U! t5 _/ H公仔箱論壇莞茜莖部(切碎).....一茶匙
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製作過程公仔箱論壇- d8 j9 e" y* b- L" Q
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
( V( X! d6 d9 A) y7 v5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o4 }, c K( _$ F
7 O& U7 ?- x& c% V7 O8 ]www2.tvboxnow.com煙煙韌韌日式草餅
' p, W% [3 Y$ Q# o: e' \, Ftvb now,tvbnow,bttvb材料（20-25個份量）tvb now,tvbnow,bttvb! d, x' K# B9 Y/ k! \- D9 P% O
糖.....1/2杯
$ O! l9 f: F' u: ]- e Rtvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤! Q$ E& D. }, E, Z$ N7 e1 J
大椰漿.....1罐公仔箱論壇& d/ f9 O6 b/ H$ N- `. z
大花奶.....1罐公仔箱論壇6 }* F M7 T: h# ? o0 W
草餅粉.....3~4湯匙
7 p' r1 M- a0 l5 S1 K% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)3 k9 _* j+ l) t9 Z; f
公仔箱論壇, C2 z* B) h# k6 N6 _
* A: V& d) o8 w2 Owww2.tvboxnow.com製作過程
9 s" F0 Z6 H$ n9 [/ L7 {0 X1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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) C; G k& G& f2 j; |( @5 Gwww2.tvboxnow.com2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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) T7 o4 G% Z6 S+ Z+ ~公仔箱論壇5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。+ g, Q" W2 j; d
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貼士:
* H. k' x% @ {& L. M公仔箱論壇草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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