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[甜品] 吹氣雞


3 f: H% I+ n4 [& X/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料   
( [  N" ?! \  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤.....8支         www2.tvboxnow.com' J6 A) q7 f# O
粟米.....2 杯     5 m& y% T+ e" w: `- Z$ ]7 j
碎芝士.....1杯     
9 O5 G# z  e8 X1 Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙    . u# L% `# C. O- j+ q
全雞翼.....8隻  tvb now,tvbnow,bttvb! w+ t3 F* h" f$ E+ P
ROSEMARY.....適量
$ c6 y3 h; O7 h/ U2 s吞拿魚1罐.....6安士     * _+ l8 I( r$ p1 j$ W1 r
雞脾.....1.5隻(1-2磅)
" d0 t8 s" G# J/ ztvb now,tvbnow,bttvb# z6 z3 s# i2 B2 `  H; v
   
) L: `* l' I/ [- P! w; u1 m6 w醃料
, R0 I' O! m; x8 K8 C) v, X' Jwww2.tvboxnow.com吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
- s6 \  Z4 a3 T: x1 q( m: L( ztvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....3茶匙     & J' f3 j! Z# a
白酒.....1茶匙     
+ @- R6 Q" b  A" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BASIL.....1茶匙        www2.tvboxnow.com6 a; |4 p) e, M- |9 c
蒜蓉.....1.5湯匙     
1 l+ o0 p  @) S) h' c. D) z4 ]tvb now,tvbnow,bttvbPARSLEY.....1茶匙
! Z2 r2 a6 u' hwww2.tvboxnow.comOREGANO.....1茶匙     ; v7 a5 l8 ?7 b* m
檸檬胡椒.....1茶匙
5 E  O* {* p- I碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 L. l$ j" A* R

- h, S5 t3 _( U/ R     www2.tvboxnow.com; I, y( M% t& K- Y- R' W
製作
" ]5 n' J6 t: I1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。2 w3 G. S6 P, p* C

+ d$ m9 H' j! C; V5 V2 z* htvb now,tvbnow,bttvb2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。公仔箱論壇9 l) [, p8 ~& }; s; G, k

  M: P" |8 \2 ^) T4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。
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1 N" B4 ]8 a8 l& w/ h5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。* a) [6 R* F6 L$ X) T: z" c

& x' ]: m8 O7 @' |; B0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7 Q7 Y, l/ Q1 P  \9 n/ X7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。www2.tvboxnow.com2 e  S2 z# W$ B" B2 Y  |9 I5 Q

6 ]+ O6 E6 u8 L) y. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! q; T& }6 S0 b; ~
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* d3 S" e& N3 T( V/ s* L' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips" }, z5 `) N: B& ^/ e, I
1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。www2.tvboxnow.com3 l( [5 }- ^$ f  V7 D5 l

0 W( d% W- }; s" F) ]$ q9 t3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。) m! @( L% J4 V
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4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。www2.tvboxnow.com; m9 @( {+ h3 @
www2.tvboxnow.com6 V# d8 ^$ C; }7 }$ w: F9 }
5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。
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6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。% ?1 E9 a0 h  M' K
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗
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