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材料: www2.tvboxnow.com+ X+ N2 ~( q; [) E- c$ {
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味:
/ s {. O+ N$ u1 Z( P5 [6 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、胡椒粉適量公仔箱論壇2 \" P8 t6 w% k7 t, d+ e
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4 c. m% Q1 h$ {/ j* f, w: y做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- j$ U: N* Q& b: F7 Z
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 ]2 g ~' J1 y' J8 X: y$ Z
V) Z% z' l3 s5 E* U2 Q; iwww2.tvboxnow.com2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
; Q p) b. b! a- M1 u# p3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* g6 j! S+ M+ H% ^1 V
3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。: @& _! H8 E, d; }4 x8 M
5 M( s* T3 Z( M' t, Q, y* \www2.tvboxnow.com4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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$ `& j1 G+ f: V& d$ Q5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇: \1 {3 O: J5 c" F/ P
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。8 ]* k8 [3 j/ a6 F
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Tips:
. d) s6 O1 C* O% D0 lwww2.tvboxnow.com紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。www2.tvboxnow.com& W( s3 X. a5 E/ a% I! |+ g7 D: i; D
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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