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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 x: _/ \0 |7 \
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量www2.tvboxnow.com& W% G$ |$ c2 F; J2 Z& a
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包春卷黏口醬材料：www2.tvboxnow.com1 I+ Z. a. q) y
生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙
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做法:
. N; Q) G4 @2 U7 I% C$ u. L公仔箱論壇1.把菜心及白菜仔切碎汆水，然後利用凍水冷卻，再用毛巾吸乾水份。
0 J$ O7 F* w ^. b3 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. K- u- n8 A
2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻，再加入雞蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, M! o5 O5 a' Z% L) U5 P- U
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3.加入鹽及生粉拌勻後，即可包春卷。
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3 c( Q8 W' I3 ?6 ]$ [$ @www2.tvboxnow.com4.用約140度油溫炸春卷，熟後上碟，即成。& l O1 ]- w! I1 _- v+ I
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1 \7 ^6 k6 n, R5 g公仔箱論壇Tips:
7 i7 H2 L9 L, b- g- l) F5 Q1 H* Vtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜灼熟後過冷河，可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬，春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高，油溫過。
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發表於 2015-10-6 05:07 AM
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