本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; Y; n+ l- t6 O3 F% m' ^' ^
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准备材料：3 [% C/ D8 c+ \& s s) E: Q
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
9 q5 u. w2 F' W6 X7 U制作方法：
+ Z+ n- ^. \1 C- X; q9 x' N" l8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好所需的食材8 t! w0 W- D: v) s4 Y. O4 F
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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( S1 w4 p4 G: j( w. D% Y- V; @3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序7 u$ w2 n( f) m! `! M
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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, \$ t$ _0 b( S: ?. ltvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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* D7 c e9 l0 p' b V" C! t/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f+ w) e" p F$ A2 |1 Dtvb now,tvbnow,bttvb6、发酵结束，面团发酵至两倍大小* O) K( b) Q9 F+ r* a( S1 t. H
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7、进行排气，然后分成三等份: I' n5 N' n/ V8 j# h2 U$ }
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 Y6 p" \9 s. |5 O
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9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起, R+ @2 E' d- r% _' S1 P/ e
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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' M u$ J) `' D1 Q9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能: r# _$ L' z; g6 p
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, N2 |5 t* p2 G7 v$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、面包机开始工作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 } R2 g+ U% Q3 A: m% j
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶www2.tvboxnow.com' ~8 X9 R/ w) M# F) P
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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