[中式食譜] 阿婆雞酒

nt1972

0 L& y5 X. ]8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     # _& E& o# @  ^0 Q3 A5 c" q2 _
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
6 s( r9 `4 y! J5 i5 A0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; y. l8 t+ f4 A2 R' o, L

( l8 }/ j4 W7 a9 {* `# Dwww2.tvboxnow.com調味醃料（雞）：
+ a* Z( `; x' c6 {( O( A4 O公仔箱論壇生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. S; k  e& [3 V* F! ^. E

% m  x+ g5 @( ^www2.tvboxnow.com$ W1 I  V; N0 K+ y$ N- e2 K
做法:     www2.tvboxnow.com& S5 M1 Q0 V( O- @
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。  _! W2 ]) }% }& f7 f, }3 A/ f3 `
) k# C$ G, R) L5 v. f7 R; K
2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
( T2 S& I: b- P1 }" {; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O" _4 `1 T5 B/ C# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
9 A, o/ k2 k# I% _% c
5 V- T# v* k4 x4 K, K( E! A  Uwww2.tvboxnow.com5 S" o2 Z  C: q