[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
, k& O. Q* }' k7 L& v4 N& mtvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻
7 ^$ T) Z0 U2 }6 \; f7 y% N6 swww2.tvboxnow.com椰菜花粒.....250克
" a& _; I2 `  W/ M3 |tvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 Mayonnaise.....70克
5 k/ ~' ^8 Z. M+ m* k# v3 K辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb! i: V/ b% K% f4 q# |' z
Parmesan芝士碎.....70克$ b% E8 o- F- P& I7 i7 U
番芫荽碎.....1克
- W" w0 U6 L9 x) f& G0 D3 T沙律青菜.....100克
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) F4 d9 J: n; H$ N' i$ n' L公仔箱論壇  J( }9 Z/ M) q: M0 P8 p; h
做法：
$ z) l4 Z( }) R公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( F: L; z  j! N# l, @: k

- k" I) z" N* R2 h2 u% |tvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。: s1 {0 i. I7 g  p" [8 T! y! `" r8 S

+ B9 ^: X1 t4 d& Y0 t% B% {4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。9 u; i  J$ \, I5 N; E- C
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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- }) c7 O1 V( S- k* Z2 i2 e貼士：
( j& U# D2 L' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。