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材料: 公仔箱論壇& S4 x* ~" Z' K5 ^; l/ R
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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, H y, K. q5 J( w8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: www2.tvboxnow.com: \) d; M! X6 d- Q5 q" J$ L/ w
茄汁適量、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb& V+ F/ p# d6 G2 g. u
c! d' E `8 L- O* g公仔箱論壇: s" m( }; i' [9 r/ L
做法: www2.tvboxnow.com( R# o; k0 k$ O- B9 i( I
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?( x4 r+ Q) ~9 i+ ]9 m
. O7 G0 ?& _& G3 h& y5 s/ Kwww2.tvboxnow.com2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。公仔箱論壇. R% M8 U1 j. D( \5 a3 Y; X
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3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 ]0 e' u2 D- U! U% i* S
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4.上碟,即成。
) t0 o+ Q0 _+ O9 o- j5 r# iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, L4 b. ^$ B5 \) E5 f* L
+ q n( |. {2 ^Tips:
& z0 g0 h( H# k; v9 Y# ~& Ttvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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