, I! e% m: [, m- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~ r! F+ y, g8 M7 |* V0 H
粟米粒.....1兩
- A4 b2 F! x+ n" B: {0 ?長韭黃.....4 條公仔箱論壇" j; ^8 W$ J; |: i) k+ c+ s7 X& U
上湯.....半個飯碗
0 E0 E: f0 |2 h7 ztvb now,tvbnow,bttvb新鮮腐皮 .....4 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" f# J* P# f
上湯生粉水.....適量
. l d: T5 ]. V4 b% @公仔箱論壇冬菇.....1兩（切粒）
2 Q% q. Y$ y# u7 d+ Qwww2.tvboxnow.com雲耳.....1兩（切粒）3 w5 t2 ^: k# d9 |& w
雪耳.....1兩（切粒）
3 N V- g2 K) a% o( n1 w竹笙.....1/2兩（切粒）
# g t$ ?; ?( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍.....1/2兩（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb& [! t# f8 k3 m9 b
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0 g7 z7 N& d) j% z3 e: }7 T' e+ |做法：
, x2 T" ~9 U# L* ?# O9 e( ^- t1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g* p% Q0 L9 J# W$ Y
- ~; t$ y4 @% u( R+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韭黃汆水後，用作紮口。
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3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。
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$ Y& ~ T9 {1 X: A, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。
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8 H! U$ [- ? H9 cwww2.tvboxnow.com5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。
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貼士：
f9 k+ W$ n; S8 C1 [# W必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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