粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現,1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統,炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯,用自製叉燒,新鮮基圍蝦,炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻,用4斤重鑊加半斤鑊鏟,炒來的揚州炒飯滋味好吃。www2.tvboxnow.com# {7 r0 T% c* ?' ~/ A2 T
( g$ U, ]% j/ e/ A公仔箱論壇陸羽茶室5 H5 `+ t7 S% D( }3 }
地址: 中環士丹利街
; Y! ~# }) i& ]5 e$ y營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)
6 q5 D) [, r# Y7 i+ n平均消費: $120 |