粵式揚州炒飯比揚幫揚州炒飯更早在香港出現，1933年開業的陸羽一直保留粵式揚州炒飯的傳統，炒飯有叉燒、蝦、葱花、雞蛋和飯，用自製叉燒，新鮮基圍蝦，炒飯時下豉油。為要各種材料都炒得均勻，用4斤重鑊加半斤鑊鏟，炒來的揚州炒飯滋味好吃。
- Y) ]' ~* F4 }) v) W+ \公仔箱論壇公仔箱論壇6 Q1 E$ Q! b* F% {, c# a0 e
陸羽茶室
1 E; n+ X: {7 `% c* j" a% q4 Q4 C公仔箱論壇地址: 中環士丹利街
2 Y' G; w/ {- F+ Etvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至日7am - 10pm(茶市︰7am-6pm)3 {) {$ B+ ^, o
平均消費: $120 |
發表於 2015-10-11 05:12 AM
| 