! d* l6 l1 t" z$ T+ t& J: I5 btvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇. B6 y. V7 T/ Z* }5 W
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
1 _) i9 d0 V. ]; U3 a! Itvb now,tvbnow,bttvb
, R7 j8 N/ a% J8 v4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 j' Y! ~- {) S k1 B
調味: tvb now,tvbnow,bttvb, b$ c; a1 R' R7 {$ c8 u* s# r
鹽適量、生粉適量、忌廉適量
9 d* W8 @6 ]1 |+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 d) x& }0 B! S
( T, R% `7 m" F/ o: e/ D( D- K
做法:
* Z* j0 x& _, o1 D" k* n& w8 Q# cwww2.tvboxnow.com1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
( [- {7 H* G; m+ \/ r- w0 u
* G! A: Z) q" Y2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。www2.tvboxnow.com. K' v% p0 O4 A
7 b" T+ @; w7 B# f公仔箱論壇3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \6 D8 R% `' g; z5 l
tvb now,tvbnow,bttvb) r, K% h, X; s% ^5 }
4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。. v: Y7 t) q( P5 h J8 U9 O6 ?
www2.tvboxnow.com+ C, H# a: _; B4 Q+ i: @
5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
* ^% U9 J! S/ @% I+ Rwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 @' N* ~# Z8 t3 R7 q
6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。
; Z) z2 P1 L/ n" h5 T- Iwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com. y5 ]7 V# l0 m* j
7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
1 q# `3 S" _# o公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& R% p3 h2 {; \9 ?
& q" d: Z6 s2 c0 D( t$ {www2.tvboxnow.comTips: 8 ^& C6 R; c# I2 A. l, ~( W- r
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。tvb now,tvbnow,bttvb4 y5 |9 R3 T1 t1 M' Y' g! a$ |
0 i4 A# }+ a- L1 Z8 R2 mwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 