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[中式食譜] 蒜蓉龍蝦蒸糯米飯


% Q3 [4 A1 f' ]/ Fwww2.tvboxnow.com材料:     : `+ b! _- U# Z
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
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4 C. K* Y6 B$ p- C" D& ]9 h  q+ Gwww2.tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y# c" O. w  y
鹽適量
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7 ?. b3 Q- z* ^5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- j, a+ {- P; e% n4 v
做法:     
$ t4 P1 j# `$ Fwww2.tvboxnow.com1.荷葉浸水後,鋪在蒸籠中,並掃上一層油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! W+ X" ~8 \, b" d9 K

: a: ]" j; c- I- t" ]2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入糯米鋪平,隔水以大火蒸12-15分鐘;
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) {$ E( S. ]. C% l& y  e* i) z) W1 I公仔箱論壇3.牛油下白鑊煮溶,加入蒜蓉及鹽煮熟;公仔箱論壇7 ~* O+ K4 X6 L9 o/ a$ S

8 @; Z6 J' X/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻;
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5.把龍蝦放到糯米上,以大火蒸8-9分鐘;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 [4 n" F( z/ W9 C% D
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6.灑上蔥花,即成。
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; {, v0 I5 X1 k7 m公仔箱論壇Tips:     www2.tvboxnow.com  y  A' I% `% o7 M  K! {  z
荷葉掃上一層油,可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟,隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃,熟蒜味香,兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位,避免進食時傷口腔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 z! P" s* E1 \
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