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[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙


$ O" R: G4 R9 G8 L7 c/ J公仔箱論壇材料:公仔箱論壇6 Y( b5 V& e* [3 g8 u  j1 K
鹽.....少許
2 Q9 R9 s# S  S- P9 u7 \: Kwww2.tvboxnow.com黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: j  `! z" n1 R  j& p2 }9 i
美國穀飼連骨豬排.....2塊www2.tvboxnow.com8 v0 I1 F* D; D: c! O

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7 n$ M7 z0 I( |- j2 w' k! t& d- S沙沙醬材料:/ p" h0 A* D, y1 r: ]
鹽.....少許
3 c( b, Y, B4 U7 ^) u蒜頭.....1粒
3 l$ F/ r* I) j; z" }8 [黑醋.....1湯匙
3 T" c9 G9 F: v; _" h, a  ~公仔箱論壇黑椒碎.....少許
! M9 t7 f3 P8 y) H( i. b4 A2 ?www2.tvboxnow.com紫洋蔥.....1/4個0 L3 [9 ~8 r; Y# ^4 x
士多啤梨.....2粒
" @, J% ?2 _  Twww2.tvboxnow.com新鮮薄荷.....少許公仔箱論壇% T" M* G9 P* _2 a# O* j
特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- E8 _4 \+ u" o" H

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! @8 g8 p9 W) s! I; h- u# ktvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb) l" [5 }- }/ I& z+ u2 L9 o4 I
1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。6 Z$ S3 W) C8 a

0 u9 C! b1 H3 \$ d8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。
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# H& V) |( ]4 e! C9 P* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
4 r/ r$ D$ H  k/ n' e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! T/ E4 l0 N5 o- C
5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。
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5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。+ c& ?1 h+ x6 a6 W, q
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