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材料
" L: Z, x" }7 @7 X; n1 A' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3瓣tvb now,tvbnow,bttvb7 F# B+ J y, O1 y# z/ Q
洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 p, J% @0 l- G+ T/ t9 R) p+ l% G
麵包糠.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) E8 \+ {# ]$ ]/ \
中筋粉.....20克www2.tvboxnow.com5 G O4 U' C) k2 N( m, K4 J4 @
牛奶.....300毫升
+ k* x% n1 O0 ktvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉.....1茶匙. c0 W# c0 q4 x; b
通心粉.....150克公仔箱論壇/ u% F$ F3 k3 p$ ~: `( h1 _( g
無鹽牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 |. a, V5 W. D) P
淡忌廉.....100毫升
1 [/ s7 y4 ?8 _/ \4 _" S+ L車打芝士.....100克
4 f r7 Y4 t' p5 I鹽及黑胡椒.....適量www2.tvboxnow.com4 x Z8 U' d3 n# [ A% }
三文魚柳.....1件(約200克)tvb now,tvbnow,bttvb" J, P+ E" a- u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ ]0 ^" b: s) |; t
1. 預熱焗爐至攝氏200度。" q8 j& [% I2 m' u! G
v/ H2 B- G# k% h& `* jwww2.tvboxnow.com2. 將洋蔥切成幼粒；蒜頭切成蓉。
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2 }& F+ X: K8 Y* \3. 將一鍋水煮滾，加入鹽及通心粉，根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中，瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋，加少許油，三文魚加上鹽，放入鍋中裡至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 W( F K; j3 I
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5. 將三文魚盛起，用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋，加少許油及牛油，加入洋蔥及蒜蓉炒香。4 v- Y" x7 \+ o' c% l
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7. 加入麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡忌廉，攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。! l6 G$ w8 ]; q
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。0 H8 U( E7 ~1 ]/ a
: V2 C- e# f D! [5 @8 T" Otvb now,tvbnow,bttvb9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。3 }2 C* d# L8 W3 i5 }
) e0 i/ y3 `+ ~( `9 H$ Swww2.tvboxnow.com10. 將所有材料倒入焗盤中，灑上麵包糠，放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb' [2 T) r" Y0 D' W
, t8 ^1 |" b4 F J) ]" b11. 取出放涼10-15分鐘，即成。
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發表於 2015-10-13 04:38 AM
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發表於 2015-10-28 11:01 PM
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