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芫茜(裝飾用)
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乾蔥(切薄片).....2粒
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蛋(烚熟及去殼).....4隻# I1 A) E& \6 U& V6 z
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調味tvb now,tvbnow,bttvb2 V& n. d$ m V$ M1 O/ |
魚露.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f0 G( ?- A. Y+ ?) g, o
酸子.....2湯匙
2 G5 r. R$ d3 k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(剁碎).....1粒
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碎黑椰糖.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" m6 p# S1 S- f0 t. l# ^- [8 ]+ {
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7 N. ?9 G8 N) w1 D: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 T. k }( j3 i L1 P
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。' U/ d& b$ S* g T" H
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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! |8 k B ?( K5 |, _: ~3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。www2.tvboxnow.com8 s( g5 _# k( i- `0 k" m1 S
9 x' z1 h- t( z% z% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲www2.tvboxnow.com" q8 a" {5 b- Y' y" N6 C4 T9 |9 P
8 |' O8 A3 G% C: D- o! U- N! `. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。www2.tvboxnow.com- A$ j' D3 L; u6 ?0 O& x
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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