本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 n% t9 ]8 S9 e% |) b/ I
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荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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" s$ b& S5 t f" W+ K店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。
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裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。
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0 J4 J& M; V( ~; M# }0 X" y* K賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。5 X8 A% Z) t# _; ]; b
( J) l5 Z% a0 @/ xwww2.tvboxnow.com另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
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6 Q5 p) |- L1 m) I& T5 k4 E公仔箱論壇黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
9 Y1 m6 i2 i/ _* xtvb now,tvbnow,bttvb海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) www2.tvboxnow.com! y5 n/ k) M# I( h% r3 E
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價)
' j9 _0 N6 i9 H芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) # \ A+ @0 l* n* j
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
2 a3 |5 ^$ d" U) `$ e) s公仔箱論壇地址: 地址荔枝角長義街
1 {' J3 P% a) L& lwww2.tvboxnow.com營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn
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