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[西式食譜] 芝士卷蛋


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蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb% }- u( x# v4 ?! t7 ^

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調味:     
+ U# k( t1 }' N7 V0 I+ \! W; Uwww2.tvboxnow.com番茄醬適量、黃芥末適量
/ ]  @! g6 A# z+ s1 q# H9 i7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 O1 x! E3 Y, s* f$ k! B
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做法:     
8 f* E- Q# G1 d  h) B2 @, W1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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) G  W7 K; K; \2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。tvb now,tvbnow,bttvb- k7 m0 m+ W& s. m% c
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b  s+ V& b5 c0 O" Z# {

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可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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' Q# m# v/ H( v9 @! j彩虹瑪瑙蛋
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' n7 c1 I- u6 H) C2 Itvb now,tvbnow,bttvb皮蛋適量、鹹蛋適量
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做法:     0 ]7 R4 g8 l7 v
1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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) o# }# l) A5 s6 ^& i3 N% r" s5 Wwww2.tvboxnow.com3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。! r6 N' F" s7 z9 F/ x
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