由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。
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6 s$ n/ ~ e( P* v% t公仔箱論壇新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 X( P4 P0 r- G+ s) l) X
+ e) O+ l& Q. N" q! B公仔箱論壇從檳榔到金針花
0 A- g6 h ]7 I* rtvb now,tvbnow,bttvb「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。
4 z& n* E2 c/ E0 D' k6 m( K* u3 O錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。0 h; v) y; H3 M. L
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& o8 G: M( ~- k8 E- Z w/ Q# ctvb now,tvbnow,bttvb香菇打邊爐
9 E! u. |" T# z5 f公仔箱論壇新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。
# N2 k' E6 Z0 C: `8 L摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。
" R( }2 H' b# o8 X$ P% U% c公仔箱論壇原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。tvb now,tvbnow,bttvb* d% f1 m s% X4 _& g- {
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沐心泉休閒農場
/ W5 d7 U9 @6 M8 Q+ b% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:台中市新社區中和里中興街/ H% m F* X- s5 a" P; p
) r( N7 C( S7 m. [地址:台中市新社區協成里協中街0 m8 c/ T* M9 r. ]3 d/ h1 F6 y' z
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地址:台中市新社區協中街
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實用
9 T5 j2 p$ w% b+ I! H1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料
) n% ~# {% z/ T- X9 Z4 u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb簽證:1983年後曾往台灣,於香港出生,持有效特區護照或BNO及回程機票人士,可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證公仔箱論壇1 ]4 O8 C% s0 }1 v9 P6 h; [
機票:香港及台中來回經濟客位HK$820起公仔箱論壇5 g" Y* @. [. T: {+ r% E
貨幣:1港元約兌4元新台幣0 H2 ?$ X3 ?7 \, g( x+ g6 \1 X
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