由台中市開車到新社山城,約一個小時,山上每季花色不同,當中的金針花,不止美,更可食用。還有種植香菇,受好山好水潤澤,菇味特鮮特濃,山之味道,療愈都市人身心。7 m2 B3 J; `7 I& a
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新社有一山頭是屬於「沐心泉」,四季花卉盛放,2至3月八重櫻與富士花,4至5月油桐花,5至6月愛情花(百子蓮),5至9月金針花。我趕及金針花季尾聲,山上還有大片金黃色花海。www2.tvboxnow.com: _& x4 T0 {: O' Q/ p
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從檳榔到金針花
2 Y! @ q2 }+ P' s" c$ q. |「沐心泉」位於海拔600至900公尺的山上,老闆黃建宗在廿年前來到還未開發的新社鄉,以1,000萬元新台幣買下這個山頭種植檳榔。由於檳榔有提神作用,不少原住民及職業司機喜歡嚼食並上癮,故此,種檳榔能帶來豐厚利潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& f& [1 G6 `
錢賺得多,卻發現兒子極不開心,經常躲起哭泣,原來他在學校受盡同學揶揄,家種可引致口腔癌的檳榔,被指毒害社會。黃老闆終於醒覺,決定改種花卉蔬果,並開設休閒餐廳,讓遊人品嘗山中美食。現在兒子已二十多歲,也在餐廳招呼客人,生性文靜純樸,可想像童年時的學生模樣。tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 M) ]( e. ~: n
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6 m# Y+ B& D: d6 S! Z& Vtvb now,tvbnow,bttvb香菇打邊爐
5 u6 g0 M. t- b( r9 Lwww2.tvboxnow.com新社以種菇馳名,山城有大大少少的菇園,「百菇莊」在佔地萬呎的棚屋內,種了各式菇菌類,包括赤靈芝、木耳、秀珍菇、鮑魚菇、雞腿菇和冬菇等。每樣獨立用小膠袋盛載種植,由於要在又暗又濕的環境生長,故棚內昏暗,地下濕濕,走進去其實不太舒服,縱然客人可在指定範圍採摘,我還是放棄離開。tvb now,tvbnow,bttvb c. P& }; |8 O. _
摘菇不成,那惟有吃。在「菇神」享用由多種菇類熬出的湯底打邊爐,加肉加菜,啖啖有菇香,吃火鍋料之餘,不忘用香菇肉燥撈飯,是美味上品。tvb now,tvbnow,bttvb! k9 r5 @, d! r9 G0 e: w
原來菇神非店主自誇,而是真有其人,明朝人吳三,又名吳煜,當時農民拜服他種菇的能力,故奉為菇神。www2.tvboxnow.com% `# `1 P0 c9 f8 i; R+ X
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INFO
% ^" Y3 t, C* W6 M# uwww2.tvboxnow.com沐心泉休閒農場6 O0 |* g" r k1 O5 y# w
地址:台中市新社區中和里中興街8 b! h+ T- \0 p
0 I) d( V+ p; B& ?. x6 i7 Y公仔箱論壇地址:台中市新社區協成里協中街公仔箱論壇; \+ \" E4 V9 c* [. ?
: W1 G2 \2 H; f- Z2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇神
0 ^: O# ^, P, v地址:台中市新社區協中街
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實用tvb now,tvbnow,bttvb# y& s6 z- w. S1 S4 U
資料
. P2 V0 |" _4 y& v& L6 h( e簽證:1983年後曾往台灣,於香港出生,持有效特區護照或BNO及回程機票人士,可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證3 v4 z6 c5 H& Y
機票:香港及台中來回經濟客位HK$820起tvb now,tvbnow,bttvb) S, U$ p: n& f/ R9 d5 q
貨幣:1港元約兌4元新台幣www2.tvboxnow.com; N+ K6 E6 J# `; y5 E7 U
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